いや、それでも手ぬるい。「賃金ドロボー」とか「賃金窃盗」がふさわしい。

「賃金ドロボー」とか、「賃金窃盗」とかのほうがいいですね。「サービス残業」などという実態を無視した、生ぬるいことばがなくならないかぎり、使用者は反省しません。

ウエージ・セフト（賃金窃盗）　実際にはなかった休憩時間を入れ込むなどの勤務記録の改ざんや、出勤前や退勤後のタダ働きを強要するなどの手法で、雇用主が従業員に支払うべき賃金を違法に減額したり、給与や残業手当を支払わない行為。